Жара до +33: алтайский агроном рассказала, как спасти растения

После неожиданных заморозков на Алтай пришла изнуряющая жара, которая угрожает подросшим растениям. Спасти урожай помогут простые агротехнические приемы, рассказала агроном Татьяна Кузнецова.

Поливать грядки нужно теплой водой рано утром или поздно вечером. В жару растения теряют много влаги через испарение, и сигналом к поливу служит увядание листьев. Воду льют строго под корень, избегая попадания на побеги и цветы. Исключение — белокочанная капуста: ей полезно опрыскивание по листьям.

Разные культуры требуют разного режима. Огурцы и другие тыквенные поливают дважды в день по 1–2 литра на куст. Томатам нужно 4–5 литров раз в 2–3 дня. Морковь и свеклу увлажняют каждые 2–3 дня, а зелень — ежедневно вечером.

В теплице температура поднимается особенно быстро. Чтобы её снизить, необходимо регулярно проветривать помещение, открывая все форточки и двери. В пленочных теплицах можно приподнять пленку по бокам, особенно в жару и на ночь.

Сохранить влагу в почве и снизить её температуру помогает мульчирование. Слой мульчи 5–10 см раскладывают вокруг растений, не касаясь стебля, чтобы избежать загнивания. Подойдут солома, торф, измельченные растительные остатки, опилки лиственных пород или сухая трава (сено). Сено, благодаря сенной палочке, подавляет развитие фитофтороза и ложной мучнистой росы.

Для растений, подвязанных к опорам, можно создать искусственную тень. Сверху укладывают сухие тонкие ветки деревьев, нетканые материалы, марлю, светлую ткань или картон, закрепляя их на дугах, проволоке или веревках с помощью прищепок. Опытные агрономы советуют при выборе семян обращать внимание на пометку «стрессоустойчивый сорт»: такие растения менее чувствительны к резким перепадам температуры.