Какие грибы собрали алтайские грибники в мае — фото

В майские праздники жители Алтайского края отправились за первыми лесными грибами. Фотографиями найденных сморчков и строчков они делятся в социальных сетях.

В Троицком районе сморчков уже немало, а в Заринском лес только пробуждается. Опытные грибники объясняют, как отличить строчок от сморчка: у строчка шляпка напоминает ядро грецкого ореха, внутри он полосатый, а шапочки сморчков пустые.

Один из участников сезона рассказал об удачной охоте в Первомайском районе. Из-за жары сморчковые шапочки на открытых полянах высохли, пришлось искать их в тенистых и влажных местах у воды. Несмотря на трудности, грибнику удалось набрать около 10 литров шапочек, сменив несколько локаций.

«В принципе встречалась шапочка в каждом околке, но небольшими семьями. Лишь пару раз попались полянки из 20 шт. Если не будет дождя или не спадет температура, то к концу следующей недели она может отойти», — поделился грибник.

Сморчки тоже начали появляться, но пока это лишь начало — грибы мелкие. Из 14 найденных сморчков взяли только самые крупные. Грибник надеется, что этот год будет не хуже прошлого, но всё решает погода.

Собирать грибы вдоль трасс не рекомендуют: вместе с ними можно принести много клещей. Лучше купить грибы в магазине, чтобы избежать риска. Напоминают: строчки перед употреблением следует дважды отваривать.