Яблочное пюре на зиму в банках: рецепт
Заготовка понравится и детям, и взрослым: пюре выходит нежным и умеренно сладким. Подходит как самостоятельный десерт и как начинка для выпечки.
10 сентября, 2026, 12:27 0
Как приготовить яблочное пюре на зиму в банках
Источник:
Ароматное яблочное пюре — удачный вариант домашней заготовки. Его вкус оценит и детвора, и взрослые. Нежная консистенция и умеренная сладость позволяют подавать его отдельно или использовать в качестве начинки для выпечки.
Ингредиенты:
- Яблоки — 7 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Яблоки тщательно промойте. Разрежьте каждый плод на четыре части, удалите сердцевину и семечки. Подготовленные фрукты сложите в кастрюлю, влейте три столовые ложки воды и закройте крышкой. Поставьте на слабый огонь и варите примерно 10 минут. Если яблоки ещё плотные, проварите их дополнительно пару минут — пока они не станут полностью мягкими.
Когда яблоки разварятся, пробейте их блендером до однородной массы. Верните пюре на медленный огонь и уварите до нужной густоты. В горячую массу всыпьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы крупинки полностью растворились. Готовое пюре разложите по заранее стерилизованным банкам и плотно закупорьте крышками.
После того как заготовка полностью остынет при комнатной температуре, нежное яблочное пюре можно пробовать.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!