Рецепт пирога с тыквой и консервированной рыбой
Жительница Барнаула поделилась рецептом несладкого пирога с тыквой и рыбными консервами. Такая выпечка подойдёт для перекуса.
17 сентября, 2026, 06:34 10
Для начинки подойдёт как консервированная рыба, так и запечённая
Источник:
Осенью хозяйки часто готовят блюда из тыквы. Обычно этот овощ используют для сладкой выпечки, но существует немало рецептов и несладких пирогов. Одним из них поделилась жительница Барнаула.
Ингредиенты
Для теста потребуется:
- кефир — 500 мл;
- яйца — 3 шт.;
- мука — 2 стакана объёмом по 250 мл;
- растопленное сливочное масло — 50 г;
- сахар — 1 ч. л.;
- сода — 1 ч. л. без верха;
- соль — 1 ч. л. без верха.
Для начинки понадобится:
- консервированная горбуша — 1 банка;
- тыква — 500–700 г;
- морковь — 2 шт.;
- лук — 1 шт.
Первым делом готовят тесто. В глубокой миске соединяют все компоненты в любом порядке. Полученная масса должна получиться достаточно жидкой. Овощи для начинки нарезают кубиками и обжаривают.
В форму выливают две трети теста. На него аккуратно распределяют начинку. Затем добавляют оставшееся тесто и разравнивают поверхность.
Пирог ставят в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут. Готовую выпечку смазывают сливочным маслом.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!