Простой рецепт белковых котлет из крабовых палочек
Крабовые котлеты помогут добрать белок и разнообразить обед без ущерба для фигуры. Ниже — состав и пошаговый способ приготовления.
29 октября, 2026, 09:17 2

Основной ингредиент — крабовые палочки
Источник:
Крабовые котлеты — удачный способ добавить белок в рацион и вкусно пообедать, не беспокоясь о фигуре. Делимся рецептом.
Ингредиенты
Для котлет:
- крабовые палочки — 300 г;
- сыр — 80 г;
- варёные яйца — 4 шт.;
- сырые яйца — 2 шт.;
- укроп — небольшой пучок;
- растительное масло — немного для жарки.
Для соуса:
- греческий йогурт — 250 г;
- свежий огурец — 1 крупный;
- чеснок — 3 зубчика;
- соль, перец и лимонный сок — по вкусу.
Приготовление
- Разберите крабовые палочки на волокна. Сыр и варёные яйца натрите, укроп мелко нарежьте.
- Соедините подготовленные продукты с сырыми яйцами. Масса должна быть достаточно плотной, чтобы из неё можно было сформировать котлеты.
- Сформируйте котлеты и выложите их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
- Жарьте под крышкой на медленном огне до золотистой корочки, затем переверните и доведите до готовности.
- Для соуса натрите огурец на мелкой тёрке, измельчите чеснок и смешайте с греческим йогуртом.
- Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу. Перемешайте и подавайте соус вместе с котлетами.
Читайте также
























