Манты с тыквой: рецепт из Барнаула
Жительница Барнаула поделилась рецептом мантов с тыквой — сытным блюдом, которое разнообразит привычное меню.
19 сентября, 2026, 14:37 8
Осень — время тыквы
Источник:
Манты способны превратить даже будничный ужин в маленький праздник. Если заменить традиционную начинку на тыкву, которой сейчас в изобилии на рынках и в огородах, знакомое блюдо заиграет новыми вкусами. Своим рецептом с NGS22.RU поделилась жительница Барнаула.
Для теста потребуется:
- мука — 4 стакана;
- вода — 1,5 стакана;
- соль — по вкусу.
Для начинки возьмите:
- тыкву — 500 г;
- лук — 1 шт.;
- чеснок — 3 зубчика;
- соль, перец и другие специи — по вкусу.
Начните с теста. В глубокой миске соедините просеянную муку, воду и соль. Замесите упругое тесто и дайте ему отдохнуть.
Затем приступайте к начинке. Тыкву очистите, нарежьте кубиками и выложите на сковороду вместе с луком и чесноком. Обжарьте и потушите все вместе, приправьте солью и перцем.
Раскатайте тесто и слепите манты. Уложите их в мантоварку и готовьте примерно 30 минут.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!