Куриные наггетсы в аэрогриле: простой рецепт
Приготовление куриных наггетсов в аэрогриле по простому рецепту
Куриные наггетсы, приготовленные в аэрогриле, — это простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Для него требуется минимум ингредиентов, а процесс готовки не отнимет много времени.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 400-500 граммов;
- Яйцо — 1 штука;
- Мука пшеничная — 40 граммов;
- Сметана или греческий йогурт — 1 столовая ложка;
- Соль, куркума, чеснок, сладкая паприка и перец — 1/2 чайной ложки.
Для панировки:
- Сухари панировочные — 150 граммов;
- Сыр пармезан — 50 граммов;
- Сушеные травы — 1 чайная ложка с горкой;
- Перец Чили — по вкусу.
Как приготовить?
Начните с взбития яйца, затем добавьте йогурт или сметану и все указанные специи. Тщательно перемешайте. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, положите в миску с приготовленной смесью, добавьте муку и снова перемешайте.
Ключевой момент — панировка с пармезаном. Натрите сыр на мелкой терке и смешайте с панировочными сухарями и специями. Обваляйте кусочки курицы в этой смеси.
Разложите наггетсы в аэрогриле в один слой и готовьте при температуре 180-200°C около 10-15 минут, пока они не подрумянятся. Не забудьте перевернуть их один раз в процессе приготовления. Подавайте с любимым соусом.
