Где в Барнауле купить Трайфл-кайфл

Осень этого года принесла не только яблочные пироги и тыквенные латте, но и новый десерт — трайфл-кайфл. Он быстро распространился по российским кофейням и магазинам, набрав популярность в соцсетях. Барнаул тоже не остался в стороне: корреспонденты NGS22.RU выяснили, где и по какой цене можно приобрести эту сладость.

Трайфл — традиционный английский десерт, который готовят из кусочков бисквита, заварного или сливочного крема, свежих ягод и шоколада. Подают его порционно в небольших прозрачных стаканчиках.

История Трайфла-кайфла началась в одной кофейне. Жена владельца заведения приготовила десерт дома, и он настолько понравился мужчине, что тот решил включить его в меню. В отличие от классических трайфлов, здесь сделали ставку на размер — около 500 граммов, что сопоставимо с небольшим тортом. Сладость мгновенно обрела успех, и другие кофейни и магазины переняли идею.

В Барнауле точек, где можно попробовать трайфл-кайфл, немного, но они есть. В супермаркете «Бахетле» на проспекте Красноармейском десерт занимает значительную часть прилавка. Там представлены три варианта: шокобанан и клубника, малина и фисташка, а также манго и маракуйя. Самый доступный — клубничный, его цена 799 рублей, два других на 100 рублей дороже — 899 рублей.

В центре города трайфл-кайфл продается в кондитерском магазине «Сладкое место» на проспекте Социалистическом. Там готовят только один вид — с клубникой и бананом. Стоимость составляет 890 рублей.

Еще одна кофейня в центре Барнаула — ZAVARKA COFFEE — также предлагает этот десерт. По словам сотрудников, у них его делают с клубникой и бананом, а также с дубайским шоколадом. Спрос значительно превышает предложение: готовые десерты раскупают очень быстро. Цена — 900 рублей.

Купить трайфл-кайфл можно и во фруктовом павильоне на Павловском тракте. Шоколадно-клубничный десерт там стоит 800 рублей.

Кроме того, сладость есть в кондитерской Zenkina. Заведение работает на заказ, но трайфлы в наличии тоже имеются. Можно выбрать десерты с клубникой и бананом или фисташкой. Однако придется немного подождать, пока их зальют шоколадом. Цена — 1 тысяча рублей.